Fleisch auf Rechnung

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Alles über Fleisch in Infografiken

Thalia

16,00 EUR

Welche lebenswichtigen Vitamine stecken im Fleisch? Wo auf der Erde wird am meisten Fleisch konsumiert? Was gibt es für besondere Delikatessen? Und wie viel kostet das teuerste Steak der Welt? Diese und zahlreiche weitere Fragen rund um das Thema Fleisch beantwortet dieses Buch mit aufwendig gestalteten Infografiken. Ein Buch für alle, die sich schon im Januar auf das Angrillen freuen, die f?...

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40 dag Fleisch

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29,00 EUR

Beim Thema Fleisch gehen die Emotionen hoch: Für die einen ist es als Nahrungsmittel und Kulturgut unverzichtbar. Für die anderen machen Haltungs- und Schlachtbedingungen, Tiertransporte und Klimawandel das Essen von Tieren unvertretbar. Doch Fleisch bewegt die Gesellschaft nicht erst seit heute, sein Konsum war immer Ausdruck von Identität und Status. Anhand zentraler historischer Objekte v...

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Sous Vide - Die besten Rezepte für zartes Fleisch, saftigen Fisch und aromatisches Gemüse

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4,99 EUR

Früher Profimethode, heute einfach für Zuhause Sous Vide ist die schonende und aromatische Zubereitungsmethode für Fleisch, Fisch und Gemüse. Hierbei wird das Gargut in einen Kunststoffbeutel eingeschweißt und bei niedrigen Temperaturen (ca. 50 bis 85 °C) im Wasserbad gegart. Was früher den Profiköchen vorbehalten war, schafft man nun spielend leicht zu Hause. So bleiben die Aromastoffe...

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Das Essen von Fleisch

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29,50 EUR

Dieses Buch bietet eine grundlegende Neubestimmung des Verständnisses von Essstörungen. Essstörungen werden nicht als individuelles Problem beschrieben, sondern als Ergebnis einer gestörten Beziehung zwischen Organismus und Umwelt. Das Buch richtet sich an Leserinnen und Leser, die den Zusammenhang zwischen Wahrnehmung, Ernährung und gesellschaftlichen Strukturen verstehen möchten - ohne ...

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Currys - Die besten Rezepte - mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan. Aus Indien, Thailand, Pakistan, Malaysia und Japan

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7,99 EUR

Easy Currys! Currys sind diese wunderbar aromatischen Gerichte mit der leckeren Sauce, deren ursprüngliche Heimat vor allem Indien und Thailand ist. Die Zutaten für ein Curry sind nicht festgelegt, es gibt sie vegetarisch, mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Fleisch. Allen gemeinsam ist eine feine Komposition von Gewürzen und - in den meisten Fällen - Kokosmilch. Ausstattung: durchge...

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Ihr eigen Fleisch und Blut

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Ihren Geburtstag wollte Kay Scarpetta eigentlich mit ihrem Mann Benton Wesley in Miami feiern. Aber es kommt anders. Kurz nachdem sie eine kryptische Nachricht von einem gewissen „Copperhead“ erhalten hat, legt ein ungebetener Gast in ihrem Garten sieben blank polierte Kupferpennys ab. Erst hofft Scarpetta noch auf einen Scherz, doch dann erfährt sie, dass ganz in ihrer Nähe ein Mann von ...

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Heißluftfritteuse - knusprig & fettarm frittieren, braten, rösten, backen - neue Rezepte für den Airfryer für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Kuchen

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Knusprig frittieren ohne Fett - das geht mit der Heißluftfritteuse. Dieses Gerät kann mit Luft backen, braten, rösten, kochen und frittieren. Dabei wird auf Fett verzichtet und trotzdem schmeckt es köstlich. Genau das Richtige für eine gesunde und kalorienarme Ernährung. Ausstattung: durchgehend bebildert

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Das große Airfryer-Familienkochbuch: 98 einfache Airfryer-Gerichte mit max. 5 Zutaten: Fleisch, Gemüse, Desserts für die ganze Familie!

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29,99 EUR

Binding : hardcover, Edition : 1, Label : Das große Airfryer-Familienkochbuch : 98 einfache Airfryer-Gerichte mit max. 5 Zutaten : Fleisch, Gemüse, Desserts für die ganze Familie!, medium : hardcover, numberOfPages : 224, publicationDate : 2025-08-06, releaseDate : 2025-08-06, authors : Susann Kreihe, languages : german, ISBN : 3959619979

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Soup Season: Kochbuch für schnelle saisonale Klassiker und moderne Rezepte. Vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch

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20,00 EUR

Binding : hardcover, Edition : 1., Label : Soup Season : Kochbuch für schnelle saisonale Klassiker und moderne Rezepte. Vegetarisch, vegan, mit Fisch oder Fleisch, medium : hardcover, numberOfPages : 128, publicationDate : 2025-08-20, authors : @piaundhalloumi, Pia, languages : german, ISBN : 3742328786

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Fleisch pökeln und räuchern: Von Schinken bis Spareribs

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16,95 EUR

Binding : Taschenbuch, Edition : 3, Label : Verlag Eugen Ulmer, Publisher : Verlag Eugen Ulmer, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 128, publicationDate : 2020-06-18, authors : Bernhard Gahm, ISBN : 3818611327