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Brot backen im Holzbackofen
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13,90 EUR
Brot backen im Holzbackofen nach alter Tradition: Egal ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen – die langjährigen „Eigenbrötlerinnen“ Margret Merzenich und Erika Thier verhelfen Ihnen mit 60 traditionellen Rezepten und vielen Tipps aus ihrem Erfahrungsschatz zu selbst gebackenem Hochgenuss. Vom ofenfrischen Bauernbrot über Flammkuchen und Hefezöpfe bis hin zu Schneckennudeln und Flac...
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• Klassischer Brotkasten im „Landhaus“ Design von Kesper mit der Aufschrift „Bread“
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Riva, Publisher : Riva, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 112, publicationDate : 2023-07-18, releaseDate : 2023-07-18, authors : Stephanie Just, ISBN : 374232439X
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Brot
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Bernd Armbrust, Bäckermeister mit großer Liebe zu seinem Handwerk, bäckt in seiner eigenen Sendung Bernd und Brot zweimal im Monat im WDR-Fernsehen. Zum ersten Mal in einem Buch, präsentiert er 70 klassische und neue Brotrezepte für süße und herzhafte Brote. Die wichtigsten Klassiker der deutschen und internationalen Brotbackkunst werden kombiniert mit neuen und ungewöhnlichen Brotkreat...
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Stabiler Brotkorb aus hochglänzendem Edelstahl vom Gastronomie Profi Contacto. Der Obstkorb misst einen Durchmesser von 17 cm und besitzt durch seinen großen Sockel einen stabilen Stand. Das Gitter des Korbes ist für Gebäck oder Obst bestens geeignet und kann bei Bedarf mit einer Stoffeinlage versehen werden, um auch andere Snacks zu reichen.
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100% GLUTENFREI: Glutenfreies Bio-Brot- geeignet für eine ausgewogene und glutenfreie Ernährung bei Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie SO LECKER: Knusprig getoastet oder auch pur genießen als Sandwich oder belegtes Brot 100% BIO: Alle Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau; unsere Produkte sind EU-Bio-zertifiziert.
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Brot backen ohne Kneten
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Zum Brotbacken braucht man einen Brotbackautomaten und komplizierte Knettechniken? Nicht bei den Topf- oder No-Knead-Broten. Hier reichen ein Topf, ein paar Grundzutaten und ein Quäntchen Geduld. Das Geheimnis dieser Brote ist, dass sie nicht gekneten werden müssen, sodass nach 5 Minuten die eigentliche Arbeit schon abgeschlossen ist. Dank der längeren Gär- und Fermentierzeit erhalten Brot ...
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : AT Verlag, Publisher : AT Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 304, publicationDate : 2018-09-24, authors : Chad Robertson, translators : Claudia Theis-Passaro, ISBN : 3038000752
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Das 5-teilige Messerset „ColourCut“ aus dem Hause „Home Xpert“ besteht aus einem Schälmesser, einem Allzweckmesser, einem Schinkenmesser, einem Brotmesser und einem Kochmesser. Sie erhalten dieses Set in der Farbe „schwarz“. Die Klingen der Messer bestehen aus beschichtetem Stahl. Durch einen hochwertigen Schliff ist die Klinge extrem scharf. Für einen sicheren und rutschhemmenden...
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Wie heißt noch einmal das Getreide mit den langen Grannen? Wie wird eigentlich aus den Getreidekörnern Mehl hergestellt? Und wie genau entsteht dann das Brot, das wir täglich essen? In diesem Themenheft erkunden die Kinder den Weg vom kleinen Getreidekorn zum fertigen Brot in der Bäckerei: über Aussaat, Ernte, den Mahlvorgang in der Mühle, die Verarbeitung zum Teig bis zu den Getreideprod...
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